तुमच्या चवीनुसार वाइनच्या बाटलीचा सामना केला आहे, तुम्ही ते वापरून पाहण्यास आधीच उत्सुक आहात का?आता बाटली उघडा आणि प्या.पण बाटली उघडायची कशी?खरं तर, बाटली उघडणे ही एक विवेकपूर्ण आणि मोहक क्रिया आहे आणि ती वाइन शिष्टाचारांपैकी एक म्हणून सूचीबद्ध आहे.
वाईनच्या बाटल्यांमध्ये अनेकदा धातू किंवा प्लास्टिकचे कव्हर्स असतात, जर तुम्हाला वाईनची बाटली सुरेखपणे उघडायची असेल तर एक सुलभ बॉटल ओपनर आवश्यक आहे.
स्थिर आणि स्पार्कलिंग वाइन दोन्हीमध्ये वाइनच्या प्रकारानुसार उघडण्याच्या वेगवेगळ्या पद्धती आहेत.
स्थिर वाइनची बाटली उघडण्यासाठी पायऱ्या:
1. प्रथम वाइनची बाटली स्वच्छ करा, नंतर बाटली उघडणाऱ्या चाकूचा वापर करून लीक-प्रूफ रिंगखाली वर्तुळ काढा (बाटलीच्या तोंडातून बाहेर आलेला वर्तुळाच्या आकाराचा भाग), बाटलीचा सील कापून टाका आणि वळू नका. वाइनची बाटली.
2. बाटलीचे तोंड कापड किंवा कागदाच्या टॉवेलने पुसून टाका, नंतर कॉर्कस्क्रूचे ऑगर टीप कॉर्कच्या मध्यभागी उभ्याने घाला (जर ड्रिल वाकडा असेल तर कॉर्क सहज खेचला जाईल), हळू हळू घड्याळाच्या दिशेने फिरवा. आणि जाम कॉर्क मध्ये धान्य पेरण्याचे यंत्र.
3. बाटलीचे तोंड ब्रॅकेटने एका टोकाला धरून ठेवा, बाटली उघडणाऱ्याचे दुसरे टोक वर खेचा आणि कॉर्क स्थिरपणे आणि हळूवारपणे बाहेर काढा.
4. जेव्हा तुम्हाला वाटेल की कॉर्क बाहेर काढला जाईल तेव्हा थांबा, तुमच्या हाताने कॉर्क धरा, हलवा किंवा हलक्या हाताने फिरवा आणि हळूवारपणे कॉर्क बाहेर काढा.
स्पार्कलिंग वाईनची बाटली उघडण्यासाठी पायऱ्या
1. डाव्या हाताने बाटलीच्या मानेचा तळ धरा आणि बाटलीचे तोंड 15 अंश बाहेरील बाजूस झुकलेले आहे.उजव्या हाताने, बाटलीच्या तोंडाचा लीड सील काढा आणि वायर जाळीच्या कव्हरच्या लॉकच्या तोंडावर वायर हळू हळू फिरवा.
2. हवेच्या दाबामुळे कॉर्क बाहेर येण्यापासून रोखण्यासाठी, ते आपल्या हातांनी दाबा आणि रुमालाने झाकून ठेवा.दुसऱ्या हाताने बाटलीच्या तळाला आधार द्या आणि हळूहळू कॉर्क फिरवा.बाटली थोडीशी कमी ठेवली जाऊ शकते, जी अधिक स्थिर असेल.
3. जर तुम्हाला असे वाटत असेल की कॉर्क बाटलीच्या तोंडाकडे ढकलला जाईल, तर कॉर्कच्या डोक्याला थोडासा धक्का द्या जेणेकरून वाइनच्या बाटलीतील कार्बन डाय ऑक्साईड बाहेरील बाजूस थोडासा कमी होईल. बाटली, आणि नंतर शांतपणे.कॉर्क वर खेचा.जास्त आवाज करू नका.
अर्थात, स्पार्कलिंग वाइनची बाटली उघडणे, विशेषत: शॅम्पेन, शॅम्पेनची बाटली हलवणे आणि बुडबुडे बाहेर फवारणे हा उत्सव मेजवानीचा नाट्यमय परिणाम आहे.जरी ते उत्सवाचे वातावरण जोडू शकत असले तरी ते अपरिहार्यपणे व्यर्थ आणि अव्यावसायिक आहे.शॅम्पेनची बाटली उघडण्याचा आणखी एक मार्ग आहे.असे म्हटले जाते की नेपोलियनच्या काळात, जेव्हा सैन्य रणांगणातून विजयी होऊन परतले, तेव्हा सैनिकांनी उत्सव साजरा करण्यासाठी जमलेल्या गर्दीतून शॅम्पेन घेतले आणि जेव्हा ते उत्साही होते, तेव्हा त्यांनी थेट कृपाण बाहेर काढले आणि शॅम्पेनचे तुकडे केले.कॉर्क, अशा प्रकारे सेबरसह बाटली उघडण्याची अभिमानास्पद परंपरा निर्माण करते.
पोस्ट वेळ: मे-26-2022